一、會(huì)議禮品營(yíng)銷是飯店適應(yīng)市場(chǎng)需求。以靈活適度的禮品饋贈(zèng)與客戶建立良好關(guān)系，從而吸引客戶，以獲得更大會(huì)議市場(chǎng)份額的營(yíng)銷方案。
二、會(huì)議禮品營(yíng)銷實(shí)施必要性分析
1、會(huì)議市場(chǎng)是飯店市場(chǎng)營(yíng)銷的重點(diǎn)，目前飯店會(huì)場(chǎng)使用率不高，
6個(gè)會(huì)場(chǎng)，以每個(gè)會(huì)場(chǎng)每天使用一次計(jì)算，會(huì)場(chǎng)使用率約在40%。同時(shí)飯店即將新辟會(huì)場(chǎng)，
能否到達(dá)到預(yù)期目標(biāo)是個(gè)未知數(shù)。
2、從飯店銷售訪問(wèn)記錄分析，客戶對(duì)飯店會(huì)場(chǎng)設(shè)施服務(wù)反應(yīng)良好，價(jià)格是影響會(huì)議談判成功的主要因素。
3、客戶在會(huì)議洽談時(shí)的特定心理需求，希望獲得某種回報(bào)。飯店典型案例：據(jù)了解某會(huì)務(wù)組在會(huì)議洽談時(shí)，另外要求飯店贈(zèng)送會(huì)務(wù)組幾條香煙，因飯店無(wú)相關(guān)規(guī)定不能滿足客人要求，導(dǎo)致會(huì)議流失。這個(gè)案例反映了客戶的這種普遍的需求。
4、目前飯店存在一定程度的會(huì)議流失，營(yíng)銷員與客戶建立關(guān)系不容易，爭(zhēng)取新客戶難度大。
5、行業(yè)形勢(shì)發(fā)展的要求，隨著大量新賓館的開業(yè)，會(huì)議市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，如飯店的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手贛江賓館也采取了靈活的銷售策略。
三、會(huì)議禮品營(yíng)銷的作用：
1、融洽會(huì)議談判氛圍，使會(huì)議談判關(guān)聯(lián)客戶利益，降低客戶價(jià)格的敏感性，提高會(huì)議談判的成功率。
2、有效減輕營(yíng)銷員壓力，有助于營(yíng)銷員推銷時(shí)獲得客戶好感，提升對(duì)客戶的吸引力，增加銷售機(jī)會(huì)。
3、有利于飯店與客戶建立長(zhǎng)久關(guān)系，拓展新客戶。
4、豐富會(huì)議服務(wù)內(nèi)涵，有助于飯店的廣告效應(yīng)，形象推廣，帶動(dòng)散客銷售。
